懒人免搅打香草冰淇淋
懒人免搅打香草冰淇淋是【纪念旅行】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人免搅打香草冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
#小小美食日记#现在天气依然热的不行，来个冰淇淋降降温吧。自己做的没有各种添加剂，不仅口感好奶香浓郁而且也更健康。大人孩子都爱吃，我加了火龙果汁让冰淇淋有了大理石的纹理，看起来是不是很特别呢？这个方子不需要搅打特别方便。这里的香草精是我用天然香草荚自制的，是纯天然的，不要听到精字就害怕哈哈哈
材料：淡奶油300g纯牛奶75g蛋黄3个白糖70g盐0·5g天然香草精1g火龙果10g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：300克 | 纯牛奶：75克 |
| 蛋黄：3个 | 白糖：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：0·5克 | 天然香草精：1克 |
| 火龙果：10克 | -- |
懒人免搅打香草冰淇淋的做法步骤
懒人免搅打香草冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、冰箱冷冻取出如果太硬可以放室温软化一下再用勺子挖取
2、你也可以加入自己喜欢的果干比如蔓越莓、葡萄干等等
3、冰淇淋冷冻甜度会降低所以方子里加了70g的糖不会很甜的
4、奶油不要打发过度会水油分离的
相关食材：香草