宴客酸菜鱼
宴客酸菜鱼是【斜莫】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宴客酸菜鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:一棵 | 酸笋:一根 |
鱼:400克 | 青椒:两根 |
小米椒:两个 | 蒜:四瓣 |
辅助料用量 | |
姜粉:适量,必要 | 黑胡椒:适量,必要 |
盐:适量,必要 | 蚝油:适量,非必要 |
白糖:适量,非必要 | 白醋:适量,非必要 |
淀粉:适量,必要 | 料酒:适量,必要 |
宴客酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜