冬日暖汤 猪骨头炖酸菜
冬日暖汤 猪骨头炖酸菜是【柳絮1982】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日暖汤 猪骨头炖酸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每每到冬天，在东北家家户户都会炖酸菜，发酵过的酸菜配上猪肉，美味难挡。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：适量 | 骨头：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 粉条：适量 | -- |