秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤
秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了,天气干燥,容易上火,而且接下来就是寒冷的冬天了,所以秋天也是进补的季节,喝汤最适合。
羊肉含丰富的钙、铁、维生素等,可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠等功效。
玉米含有天然的维生素E,可促进细胞分裂,延缓衰老,植物纤维可以加速致癌物质和其它有毒物质的排出。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊骨头:800克 | 甜玉米:80克 |
土豆:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 姜:适量 |
盐:少许 | 白胡椒粉:少许 |
秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤的做法步骤
秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
TIP:炖的时间主要看羊骨头上肉的多少,如果肉多需要加时间多炖会儿。
答配菜谱:玉米与羊肉的做法