豆皮肉卷满满的营养
豆皮肉卷满满的营养是【美妞膳坊】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮肉卷满满的营养”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养品！
油豆皮的功效与作用
1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
2、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
告别简单的尖椒炒豆皮，试试不一样的做法吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干油豆皮：1张 | 肉馅：半斤 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱头：半个 | 姜粉：一勺 |
| 蚝油：一勺 | 盐：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 料酒：一勺 |
| 干淀粉：半勺 | 红曲粉：0·5克（也可不放） |
豆皮肉卷满满的营养的做法步骤
相关食材：豆皮