daogrs烤箱烘焙食谱之芝士小蛋糕
daogrs烤箱烘焙食谱之芝士小蛋糕是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“daogrs烤箱烘焙食谱之芝士小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“我是天空里的一片云，
偶尔投影在你的波心
你不必讶异
更无须欢喜
在转瞬间消灭了踪影。
你我相逢在黑夜的海上
你有你的我有我的方向
你记得也好，
最好你忘掉，
在这交会时互放的光亮！”
徐志摩的《偶然》写出了人的一生正如一片云，
那样肆意而不羁，瞬间即逝，
似乎没有留下一点痕迹，
可是每天都会出现。
对于小蜜蜂来说，
下面这款芝士小蛋糕，
亦像一片云，
在吃下去的那一刻，轻，软，绵，
但是“在转瞬间消灭了踪影”，
犹如捕风捉影，
得不到的，永远在骚动，
大概指的是这种感觉吧？
但是无人会忘记那种入口即化，柔滑的口感。
daogrs使用的嫩烤模式还能让蛋糕表面不会变干，
水分不会因烘烤而流失。
重点是嫩烤模式使得口感更加细腻~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：150克 | 牛奶：66克 |
| 低粉：14克 | 玉米淀粉：8克 |
| 蛋黄：3个 | 蛋白：3个 |
| 无盐黄油：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：45克 | -- |
daogrs烤箱烘焙食谱之芝士小蛋糕的做法步骤
daogrs烤箱烘焙食谱之芝士小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、放入冰箱食用风味更佳。
2、黄油只需要隔着热水即可融化哦~
3、如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
相关食材：芝士