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黑椒牛肉煲仔饭

菜谱编号：303-982

黑椒牛肉煲仔饭是【Sunny2691】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉煲仔饭”。

黑椒牛肉煲仔饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

尝试做一下茴香头炒牛肉，味道真不错。

黑椒牛肉煲仔饭主厨：Sunny2691

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
牛排：130克	茴香头：100克
辅助料用量
黑椒汁：适量	葱头：少许
盐：少许	淀粉：少许
橄榄油：适量	--

黑椒牛肉煲仔饭的做法步骤

第三步：炒锅放油放入牛肉块煸炒，变色放葱头，放黑椒汁炒匀，放入茴香头炒熟，出锅。

第二步：牛排切块，加盐、淀粉、少许水抓匀，10分钟后再放点橄榄油拌匀，茴香头切小块，葱头切块；

第一步：备好原料；

黑椒牛肉煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明：

原切牛排比调制牛排健康，还可以随自己喜好烹饪；很喜欢茴香头炒熟后的口感，配牛肉真不错！

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐学生米饭

相关食材：牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒牛肉煲仔饭。

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