第六步：加入适量的水、鸡粉按煲汤键，约45分钟即可；PS：压力锅不同，時间略有不同
第一步：准备食材：土鸡一只、干香菇、枸杞、红枣、生姜等食材；
第三步：土鸡洗净斩块；
第二步：干香菇洗净泡发；
第七步：煲好放盐拌均即可
第四步：清水煮沸汆烫，捞出沥干水；
第五步：把鸡块、香菇、枸杞、红枣、生姜放入压力锅中
香菇鸡汤
香菇鸡汤是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天白露，迎来了全年昼夜温差最大的一个节气——白露。“蒹葭苍苍，白露为霜”白露时节，农作物即将成熟，“秋老虎”也将逝去。早晚温差加大，秋意浓浓。
白露节过后人容易出现脾胃虚弱，消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个适合适合多吃的温热的、有补养做的香菇鸡汤。既能治秋凉，又能防秋燥，对健康大有裨益。
香菇鸡汤，采用的食材是土鸡、绿色干香菇、枸杞、红枣等温补食材。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：1只 | 干香菇：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：10克 | 红枣：5个 |
| 生姜：50克 | 鸡粉：1克 |
| 盐：5克 | -- |