香烤三文鱼
香烤三文鱼是【枫雪醉听泉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼的肉质嫩滑鲜美，只需简单烹调，就能成为餐桌上一道人人喜爱的佳肴。
三文鱼具有很高的营养价值，含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，同时富含DHA和EPA，能降低血脂和胆固醇，保护心脏、脑部、视网膜及神经系统，还可以预防多种慢性疾病，享有“水中珍品”的美誉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粉：1/2匙 | 蚝油：1勺半 |
| 蒸鱼生抽：1勺半 | -- |
香烤三文鱼的做法步骤
香烤三文鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·三文鱼本身肉质鲜美且富含油脂，所以腌制时不需要再放油，也不需要太复杂的调味料。
2·烘烤时间不能太久，烤熟即可，否则肉会变老。
相关食材：三文鱼