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胡萝卜炒肉

菜谱编号:304-732
胡萝卜炒肉是【汪小居】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒肉”。
胡萝卜炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜,但是太不亲民了,不好切,近段时间是不会再吃这个了。

胡萝卜炒肉主厨:汪小居

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:适量猪肉:适量
辅助料用量
辣椒:适量葱:适量
盐:适量味极鲜:适量

胡萝卜炒肉的做法步骤

  • 第五步:起锅前撒入小葱,翻炒均匀。
  • 第一步:准备好材料,胡萝卜太难切了。肉切好腌制。
  • 第六步:起锅。
  • 第三步:胡萝卜炒软断生后起锅。锅内热油,把肉炒熟。留适量肉在锅内,其余的装碗里下次可以用。
  • 第四步:把胡萝卜倒入锅内,与肉混合翻炒,小火焙一下。
  • 第二步:锅内热油,倒入胡萝卜和辣椒干煸一会儿加盐炒至出水。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜

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