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黄豆酱焖鲫鱼

菜谱编号:307-864
黄豆酱焖鲫鱼是【雨做的云~】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱焖鲫鱼”。
黄豆酱焖鲫鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:适量--
辅助料用量
酱油:适量姜:适量
葱:适量--

黄豆酱焖鲫鱼的做法步骤

  • 第四步:待汤收汁放入大葱,闻到葱香即可出锅
  • 第三步:大火烧开,用锅铲不停的将汤汁淋与鱼表面
  • 第二步:锅里倒油将老姜爆香放入鱼煸至两边金黄稍微放点老抽加水放黄豆酱盖上锅盖焖
  • 第一步:将鲫鱼洗净用盐腌制10分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲫鱼黄豆黄豆酱

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