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酸菜馅蒸饺

菜谱编号:307-932
酸菜馅蒸饺是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜馅蒸饺”。
酸菜馅蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸菜馅饺子是东北人的最爱,很多人都爱吃哈哈,油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的,但是不干,放酸菜馅特别好吃?

酸菜馅蒸饺主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
适量:适量酸菜:适量
大葱:适量胡椒粉:适量
鲜酱油:适量--

酸菜馅蒸饺的做法步骤

  • 第一步:酸菜馅
  • 第六步:大葱多放点好吃
  • 第八步:放点油适量就行,我做的以清淡为主,鲜酱油适量,胡椒粉适量拌匀,放那醒半小时。
  • 第五步:油渍了剁成馅。
  • 第三步:等会温度适宜了。把馅的水份挤出。
  • 第九步:饺子好了,我做的是半烫面,就是一半不是烫面,混合揉揉醒半小时。饺子非常有嚼劲。
  • 第七步:所有的放一起,葱却碎。
  • 第十步:成品哈哈??
  • 第二步:用80度水,烫一下,减少酸菜的酸度。
  • 第四步:水份挤净了
  • 菜谱标签:面食饺子
    相关食材:酸菜

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