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盐局腰果(三分钟搞定的小零食)

菜谱编号:030-798
盐局腰果(三分钟搞定的小零食)是【开心的薇笑】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐局腰果(三分钟搞定的小零食)”。
盐局腰果(三分钟搞定的小零食)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级酥脆的腰果,健康又美味,咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。

盐局腰果(三分钟搞定的小零食)主厨:开心的薇笑

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生腰果:适量--
辅助料用量
食用油:适量食用盐:适量

盐局腰果(三分钟搞定的小零食)的做法步骤

  • 第一步:准备好生腰果,用干抹布擦一下,如果有时间的话可以先将生腰果放入盐水中略煮一下,浸泡半小时左右,捞出晾干,这样做腰果更干净,更入味并且炒后会腰果表面会起很多酥泡,更酥脆些,不过我没泡,觉得很麻烦,之前就没有泡,觉得也很酥脆,一点也不比外面卖的差。
  • 第三步:油热好后,先将锅转成小火。
  • 第六步:嘻嘻,再来一张吧。
  • 第二步:热锅冷油,嘻嘻,油一定要少许哦,更健康些,虽然这样就不会像外面卖的那样表面有很多酥泡,可以味道和口感几乎没有差别的,享受美味的同时更健康些,哇哈哈。
  • 第五步:出锅,撒盐,拌匀,晾凉。
    老公喜欢炒重些的,所以看起来有些焦焦的,但是吃起来没有焦味,好酥脆的说。
  • 第四步:炒制,嘻嘻,跟炒花生豆一样的炒熟,我这些量三分钟左右即可,喜欢火轻些就少炒会,喜欢火重些多炒会。
  • 菜谱标签:小吃零食
    相关食材:腰果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐局腰果(三分钟搞定的小零食)。

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