香烤琵琶腿
香烤琵琶腿是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤琵琶腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧鸡腿或卤鸡腿吃的有点腻,改成用烤箱来制作,美味可口又好吃?不想用外面的奥尔良腌料,用自己喜欢的调料,烤出来的成品照样红灿灿的色香味俱全。没下任何色素滴哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:5个 | 蚝油:2匙 |
五香粉:1勺 | 胡椒粉:适量 |
xo酱:2匙(可不下) | 豆豉香辣酱:2匙 |
料酒:1匙 | 酱油:适量 |
姜:1块 | 大蒜:半个 |
盐:1小勺 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
香烤琵琶腿的做法步骤
香烤琵琶腿做法技巧/窍门/补充说明:
没有XO酱可改成自己喜欢的等量酱料。
相关食材:琵琶腿