清炒胡萝卜
清炒胡萝卜是【石太太??】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荤素搭配向来都是养生之道，胡萝卜的营养就不用我多说了吧，清爽的橘红色一定会给你的餐桌增加一道美意
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：4根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒末：适量 | 葱花：适量 |
| 盐：适量 | 玉米油：适量 |
清炒胡萝卜的做法步骤
清炒胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1·胡萝卜不怎么吸油，相应减少油量
2·不能翻炒太久，否则容易丢失营养，所以适量加点热水使其快速熟软
3·不喜辣者可不必加入红辣椒沫