韩国部队火锅
韩国部队火锅是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国部队火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们在韩剧中，经常能看到几个人围做在一起，吃一道部队火锅，特别是天冷的时候，这道美食更是大受欢迎。其实部队火锅的做法有很多种，但基础的做法就是将食材放在火锅内，倒入高汤和调味酱，再放入拉面和蔬菜，所以这道部队火锅好吃与否，基本上是由调味酱和汤来决定的，那么这里和大家分享的就是制作全过程，一定要记住调味酱和汤的做法哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿：1个 | 豆腐：100克 |
| 香肠：1袋 | 辣白菜：100克 |
| 猪肉馅：75克 | 打糕：100克 |
| 豆芽：50克 | 洋葱：半个 |
| 大葱：2块 | 辣椒：适量 |
| 拉面：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 小鱼：适量 |
| 海带：2张 | 萝卜：100克 |
| 蒜：2-3瓣 | 辣椒面：1大勺 |
| 蒜末：1大勺 | 辣椒酱：半大勺 |
| 酱油：半大勺 | 梅子汁：半大勺 |
韩国部队火锅的做法步骤
韩国部队火锅做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作高汤食材中的萝卜是非常重要的，所以一定不能省略。
2、调味酱中的梅子汁是一种调料，每年五月用青梅和糖腌制出来的，可以在某宝淘到。
3、部队火锅的做法很多，这里没有放芝士，只是当时小媳妇不太想吃，如果有喜欢的小伙伴可以在拉面上放一片哦！
4、最后大家在吃这道部队火锅的时候，一定要配上一碗米饭，用汤和菜拌着吃，简直香极了，可以试试呀！