懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼
懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小蜜蜂身边有不少吸猫成瘾的妹子,
买各种新鲜鱼或者小鱼干去讨好自家的猫主子。
但是唯独有个神经似的吸猫少女,
小蜜蜂曾多次目睹了她一个奇怪行为,
每次把蒸煮好的鱼放在猫主子的饭碗后,
就把飞奔着逃离现场,
难道是因为害怕打扰到她主子的安静用餐时间?
后来才知道原来这个吸猫少女害怕鱼的腥味,
以至于多年来滴“鱼”不沾。
除了上述的鱼腥味以外,
另一个不吃鱼的理由就是懒得吐刺,
不管是以上哪种让小蜜蜂帮你们医治吧!
今天小蜜蜂带来这份沙拉汁焗烤巴沙鱼,
简直就是懒人福利好吗!
巴沙鱼原本就没有肌间小刺,
制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺,
肉质经过嫩烤后更是细嫩无腥味,
加上沙拉汁的加持,
口感紧实,口味清新。
连我们的怕腥味吸猫少女
都狠狠地消灭了一份!
无腥味、无鱼刺的鱼排
你还有理由拒绝吗?
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼:500克 | 红萝卜:1根 |
芦笋:几根 | 罗勒叶:少许 |
辅助料用量 | |
食盐:1小勺 | 料酒:1汤匙 |
鱼露:1汤匙 | 日式沙拉汁:10克 |
懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼的做法步骤
懒人福利鱼排——沙拉汁焗烤巴沙鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、请按鱼块的大小来增减烘烤的时间。
2、配菜可以挑自已喜欢的搭配。
3、菜谱中油纸可用锡纸代替,使用时需要刷上油。
4、如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
菜谱标签:高档