鱼香五花肉
鱼香五花肉是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢鱼香的味道,任何菜都想体验一下,正所谓无鱼也鲜
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:130克 | 冬瓜:100克 |
尖椒:30克 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:30克 | 白糖:3克 |
生抽:5克 | 蒜末:10克 |
姜:1克 | 食用油:5克 |
鱼香五花肉的做法步骤
鱼香五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
炒豆瓣酱时油温不能太高,不然豆瓣酱容易炒焦
相关食材:五花肉