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家常酸菜鱼

菜谱编号:313-934
家常酸菜鱼是【铕辰的小小厨房】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常酸菜鱼”。
家常酸菜鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼:一条酸菜:一颗
米椒:一个腐竹:数条
辅助料用量
盐:适量姜丝:适量

家常酸菜鱼的做法步骤

  • 第四步:非常的简单。
  • 第三步:把鱼肉分开放入锅里煮开一分钟左右即可出锅享用
  • 第一步:鱼切片,叫卖鱼的片好。用一个蛋清,淀粉,油,姜丝,盐抓匀
  • 第二步:锅里放适量的油,把姜丝,米椒爆香,放入酸菜翻炒,把泡发好的腐竹加入翻炒,加入调味料,盐,鸡精,然后加入适量的水煮开。
  • 相关食材:酸菜

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