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甲鱼汤

菜谱编号:314-169
甲鱼汤是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甲鱼汤”。
甲鱼汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
甲鱼:1个--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
料酒:适量玉米油:适量
水:适量蒜:适量
姜:适量--

甲鱼汤的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第四步:加入甲鱼块翻炒至变色
  • 第二步:葱姜蒜洗净,切好
  • 第一步:甲鱼洗净,切成块
  • 第七步:加入盐调味即可
  • 第五步:加入料酒翻炒均匀
  • 第三步:锅加热,将甲鱼油放入锅中,煸炒出油,加入葱姜蒜炒香
  • 第六步:将炒好的早鱼盛入砂锅中,加入水大火烧开转小火慢炖一小时左右
  • 相关食材:甲鱼

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