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CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油

菜谱编号:314-826
CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油是【CoCoLc】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油”。
CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油

辣椒罗汉果酱油是比较方便的辣椒酱,可以现做现吃的辣椒酱。这个也是CoCoLc家的长年使用的辣椒酱,生辣椒的口感很喜爱,再加上羅漢果醬油很好吃的,作為沾醬也很方便。在此请亲爱的美天,美食朋友一起分享"CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油"!

CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油主厨:CoCoLc

菜式制作特点
口味:超辣工艺:调味
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
生辣椒:230公克--
辅助料用量
罗汉果酱油:900公克--

CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油的做法步骤

  • 第四步:使用剪刀将生辣椒剪成一小段 ,直接放入保鲜瓶即可 。(事前将保鲜瓶以80度的开水消毒 ,搽干或晾干备用即可 。)
  • 第七步:步骤(6)之后即可封瓶 ,放在阴凉处或冰箱即可 。
  • 第一步:生辣椒 。(这里的生辣椒和罗汉果酱油的比例是1比4或1比5 ,看个人喜爱 ,辣椒的量自行斟酌加减即可 。)
  • 第六步:搅拌均匀 ,即可使用或放着两三天也可以 。(漏勺里是罗汉果的果肉渣 。)
  • 第五步:保鲜瓶上面放上漏勺 ,再倒入罗汉果酱油即可 。
  • 第二步:罗汉果酱油 。请参考 " CoCoLc的私菜食谱经ーー罗汉果酱油(万能酱油)"http://home·meishichina·com/recipe-358947·html
  • 第三步:生辣椒洗净 ,搽干或晾干 ,摘掉辣椒蒂根备用即可 。
  • CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油做法技巧/窍门/补充说明:

    心得后语:
    1:生辣椒和罗汉果酱油的比例,如觉得太辣或不辣,自行加减即可。

    菜谱标签:家常菜自制酱料

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油。

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