第二步:这是煎好的豆腐
第五步:锅里的水焖得差不多干時,倒入淀粉液,再加入葱段,翻她片刻即可起锅
第一步:日本豆腐切厚块,鸡蛋加盐打散,把豆腐放进,锅内烧热油。把豆腐放进去煎至微黄
第四步:盘子里放2勺淀粉,一點盐,适量的水混合备用
第三步:锅内放一點油,把西红柿放进去翻她,然后把豆腐倒进去,加點水焖一会。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有老人,几乎每天都要有豆腐,吃惯了传统豆腐,今天来个日本的,味道还不错哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:5条 | 西红柿:一个 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:①颗 | 油:适量 |
盐:2克 | 淀粉:2勺 |
酱油:适量 | -- |
第二步:这是煎好的豆腐
第五步:锅里的水焖得差不多干時,倒入淀粉液,再加入葱段,翻她片刻即可起锅
第一步:日本豆腐切厚块,鸡蛋加盐打散,把豆腐放进,锅内烧热油。把豆腐放进去煎至微黄
第四步:盘子里放2勺淀粉,一點盐,适量的水混合备用
第三步:锅内放一點油,把西红柿放进去翻她,然后把豆腐倒进去,加點水焖一会。
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