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清蒸海鱼

菜谱编号:031-798
清蒸海鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸海鱼”。
清蒸海鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
海鱼:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
香菜:适量--

清蒸海鱼的做法步骤

  • 第三步:约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。
  • 第二步:锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。
  • 第一步:海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。
  • 第四步:烧热锅倒入稍多些橄榄油后放入姜与葱爆出香味。
  • 第六步:快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用。
  • 第五步:倒入适量生抽调入少许白糖以及香菜即可熄火。
  • 相关食材:海鱼

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