九层塔煎海鱼
九层塔煎海鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九层塔煎海鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里这种海鱼挺多的,名字一直叫不上来,是朋友从海边钓回来的。上次去他们家就是用这种鱼切片做的水煮鱼,非常好吃。我刀功不好,除了煎就是清蒸。不这过鱼肉真的很好吃,嫩嫩的也没什么刺。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
九层塔:适量 | 姜丝:适量 |
蒜蓉:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 胡椒粉:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
九层塔煎海鱼的做法步骤
相关食材:海鱼