酸菜鱼
酸菜鱼是【……林林……】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
酸菜:200克 | 小米辣:15个 |
泡椒:1袋 | 生姜:2块 |
小葱:2棵 | 大蒜:10个 |
花椒:1把 | 干辣椒:1把 |
料酒:适量 | 盐:1大勺 |
味精:1大勺 | 鸡精:1大勺 |
味极鲜:2大勺 | 白醋:1大勺 |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜