圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕
圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕是【美妞膳坊】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天买了几斤红颜草莓,爱吃草莓?,本方子用的是25?30的烤盘,做出4盒草莓?盒子,你也可以用28?28的烤盘,做出3盒草莓盒子。红颜又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2·草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;3·草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;4·草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;5·草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛋黄:4个(55克以上的大鸡蛋) | 玉米油:55克 |
牛奶:75 | 低筋面粉:95克 |
细砂糖:70克(A,或糖粉A) | -- |
辅助料用量 | |
蛋清:4个(55克的大鸡蛋) | 柠檬汁:3滴 |
玉米淀粉:8克 | 淡奶油:250克 |
草莓:适量(或芒果) | 细砂糖:20克(B) |
圣诞??低糖版草莓盒子蛋糕的做法步骤
菜谱标签:甜品
相关食材:草莓