香辣烤羊排
香辣烤羊排是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天多吃羊肉御寒,暖胃健脾,温阳补肾。
羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,尤其是蛋白质的含量很高,可为人体提供充足的氨基酸来源,促进自身蛋白质的合成,增强免疫力。
羊肉性甘温,入脾肾经,具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
花椒:适量 | 香叶:1片 |
肉桂:1块 | 香辣烧烤酱:1包 |
蜂蜜:适量 | 大料:适量 |
香辣烤羊排的做法步骤
香辣烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:
1、蜂蜜少兑一点水调匀后涂抹在羊排上。
2、烤箱不同,烤制时间和温度有差异,请根据自己的烤箱设置。
相关食材:羊排