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庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静

菜谱编号:323-255
庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静是【素心居静】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静”。
庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超赞的口味

超炫的组合

超6的创意

厉害了,我的土豆哥----庄青山

庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静主厨:素心居静

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:200克土豆条:200克
辅助料用量
番茄酱:30克盐:2克
糖:20克白醋:5克
胡椒粉:1克--

庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静的做法步骤

  • 第二十三步:土豆卷摆好盘
  • 第三步:放入蒸柜蒸十分钟
  • 第十五步:加糖、盐
  • 第二十一步:土豆卷摆好盘
  • 第四步:蒸软
  • 第十九步:土豆卷摆好盘
  • 第十六步:白醋
  • 第二十步:土豆卷摆好盘
  • 第十八步:最后勾芡
  • 第十一步:将炸好的土豆卷取出牙签备用
  • 第一步:杏鲍菇切段
  • 第十步:起油锅,将拍好干粉的土豆卷入锅炸制
  • 第十二步:锅留底油,倒入番茄酱
  • 第五步:取橙子 、黄瓜切片摆盘做装饰
  • 第二十二步:土豆卷摆好盘
  • 第十四步:加适量水
  • 第七步:用牙签固定
  • 第六步:取一片杏鲍菇一个土豆条,卷起来成半包围。
  • 第十七步:胡椒粉制成糖醋汁
  • 第九步:用牙签固定
  • 第八步:用牙签固定
  • 第十三步:煸炒片刻
  • 第二步:再切成片
  • 庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静做法技巧/窍门/补充说明:

    1·土豆条买成品也可以按需要自己切
    2·杏鲍菇要买粗些这样切出来的片才能包住土豆
    3·炸制土豆卷时土豆条不容易成熟要略微多炸一会-----庄青山素心居静

    相关食材:土豆地瓜

    庄青山:地瓜地瓜,我是土豆~什么穿上马甲你就不认识我了?素心居静菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【素心居静】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
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