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双菇梅花肉

菜谱编号:323-292
双菇梅花肉是【淡淡U伤】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇梅花肉”。
双菇梅花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

全家人都喜爱的快手小炒。

双菇梅花肉主厨:淡淡U伤

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白玉菇:一盒蟹味菇:一盒
梅花肉:适量--
辅助料用量
黄豆酱:一勺味达美酱油:少许
盐:2克--

双菇梅花肉的做法步骤

  • 第七步:出锅时加水淀粉勾薄芡。
  • 第二步:切掉蘑菇根洗净备用。
  • 第四步:锅里烧油,放入肉片翻炒至变色。
  • 第一步:准备两种蘑菇。
  • 第三步:梅花肉切片,加一勺黄豆酱抓匀,略腌。
  • 第五步:加入蘑菇继续翻炒,烹入少许味达美酱油,加盐。
  • 第六步:盖上锅盖焖一会。
  • 第八步:开吃。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:梅花肉梅花

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