梅花蛋的故事
梅花蛋的故事是【夏雨桯】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花蛋的故事”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候最爱吃咸鸭蛋的蛋黄。为了不浪费,父亲就自告奋勇地把咸得发苦的蛋白全包了。如果早知道鸭蛋还可以这样腌制,父亲就不用受那么多的罪了。现在想起来真的很是愧对父亲。端午节就快到了,这款咸鸭蛋就作为礼物送给大家。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:六个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
梅花蛋的故事的做法步骤
梅花蛋的故事做法技巧/窍门/补充说明:
1:做过咸蛋的盐还可以做其它用。
相关食材:梅花