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“花样美食”梅花馒头

菜谱编号:336-592
“花样美食”梅花馒头是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““花样美食”梅花馒头”。
“花样美食”梅花馒头
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
菠菜汁:适量--
辅助料用量
糖:适量--

“花样美食”梅花馒头的做法步骤

  • 第七步:用模具按压出花朵,做花蕊!
  • 第八步:把花蕊用点笔粘好!
  • 第四步:按压的边缘两边对折,用手捏好!
  • 第五步:把花瓣摆好,搓小圆球,放入中间!
  • 第十步:成品!
  • 第九步:醒发一会,2倍大,上锅蒸15分钟,关火焖5分钟!
  • 第一步:酵母糖用温水稀释,菠菜榨汁,倒入面粉里,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
  • 第三步:用大拇指按压边缘!
  • 第十一步:成品!
  • 第二步:取适量面团,团圆!
  • 第六步:用刀压出纹路!
  • 相关食材:梅花

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