【浙菜】梅干菜烧虾
【浙菜】梅干菜烧虾是【李李小酒窝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】梅干菜烧虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉，梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 梅干菜：适量 | 植物油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |