白面馒头
白面馒头是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食,主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢?下面我就把馒头的做法分享给大家。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:800克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:5克 | 食用碱:适量 |
水:适量 | -- |
白面馒头的做法步骤
相关食材:白面