豆沙柿饼
豆沙柿饼是【星愿1236】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙柿饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柿子是秋冬季节特有的一种水果，红彤彤的颜色，甜糯的口感，深受大家喜爱。
柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子除了直接食用，还可以做成各种美食。用柿子果肉加糯米粉做成仿真柿饼，别有一番趣味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柿子果肉：180克 | 糯米粉：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆沙：200克 | 柿子蒂：10只 |
豆沙柿饼的做法步骤
豆沙柿饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·根据粉的吸水性调整果肉量
2·没有粿叶可以用玉米叶或油纸代替
相关食材：豆沙