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烀肘子

菜谱编号:325-155
烀肘子是【蕊蕊加油】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烀肘子”。
烀肘子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这菜制作简单,就是把肘子烀熟,占蒜酱吃

烀肘子主厨:蕊蕊加油

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
肘子:一个--
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
料酒:适量大蒜:四头
酱油:适量--

烀肘子的做法步骤

  • 第三步:蒜泥用蒜缸子咂好加入酱油,刀拍切碎的不好吃
  • 第一步:锅里放入肘子煮至水开,把肘子拿出来,把上面的毛弄干净,从新放入水肘子,放入料酒,咸盐煮熟(用筷子能插透)
  • 第二步:拿出来晾一会切了,吃时候占蒜泥吃
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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