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手撕辣白菜(???)

菜谱编号：325-468
手撕辣白菜(???)是【菊子厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕辣白菜(???)”。
手撕辣白菜(???)
菜式制作特点
口味：中辣工艺：拌
耗时：一小时难度：简单
菜谱主材料
白菜：适量蒜：适量
姜：适量洋葱：适量
辣椒面：适量青萝卜：半个
苹果：1个--
辅助料用量
盐：适量白糖：适量

手撕辣白菜(???)的做法步骤

  • 第十步：密封盒存放，随时有得吃??
  • 第六步：洋葱随意切丝，青萝卜切长条片，撒盐腌10分钟；
  • 第三步：撕完，腌40-50分钟，期间上下翻一下；
  • 第一步：白菜劈半清洗；
  • 第二步：撕成片 不要撕太小，边撕边撒盐，撕好一层撒一层盐，再撒点水让盐化的快一些；
  • 第五步：姜、蒜剁碎末；
  • 第九步：拌着 直流口水；
  • 第八步：一个苹果切小块，用料理机打成泥+辣椒面+白糖+少量味精+姜、蒜末放入白菜盆拌匀；
  • 第四步：腌制期间准备辅料；
  • 第七步：腌好的白菜和萝卜清水洗一下，不然太咸了；
    • 菜谱标签：午餐家常菜小菜晚餐
    相关食材：白菜辣白菜
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