#东菱牛排机#橙香烤五花肉
#东菱牛排机#橙香烤五花肉是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#东菱牛排机#橙香烤五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五花肉油比较多,所以在腌肉时我加了橙汁和橙皮,这样烤出来的肉口感不油腻,还有一股淡淡的橙子味。用东菱牛排机烤的,牛排机可不光光只能烤牛排那么简单,五花肉放上面六分钟就烤好了。烤完趁热用厨房用纸擦一下,再用湿抹布擦干净就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 橙皮:半个 |
橙汁:30ML | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 生抽:30ML |
蚝油:30ML | 香油:5ML |
老抽:15ML | 糖:25克 |