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素炒杏鲍菇

菜谱编号:326-839
素炒杏鲍菇是【Alicepop】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒杏鲍菇”。
素炒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。与青椒炒时稍加些糖口味更棒!

素炒杏鲍菇主厨:Alicepop

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:三个青椒:一个
洋葱:半个香葱:三根
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
白砂糖:一勺--

素炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:出锅
  • 第二步:锅中烧油待热后依次加入葱、洋葱、青椒,断生后放入杏鲍菇,然后加入生抽,白糖。也可以适当滴几滴醋后不断翻炒,在快熟时可以加几片西红柿点缀下
  • 第一步:食材准备好,杏鲍菇切块,青椒切细条等,洋葱、葱花都切好。如下图
  • 相关食材:杏鲍菇

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