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碗豆尖瘦肉汤

菜谱编号:327-521
碗豆尖瘦肉汤是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碗豆尖瘦肉汤”。
碗豆尖瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

碗豆尖瘦肉汤、鲜嫩爽口、新清美味、非常好吃、就喜欢碗豆尖的那种嫩嫩的味道、在配上肉片的嫩、真是绝配!我们家过年餐桌上几乎都有、且最容易先抢着吃完的一款汤!

碗豆尖瘦肉汤主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪梅花瘦肉:一块--
辅助料用量
碗豆尖:一把老姜:一块
红薯粉:一勺--

碗豆尖瘦肉汤的做法步骤

  • 第三步:放入老姜丝、盐、红薯粉、一点点水抓匀、让肉裹上粉、调干些
  • 第七步:这样吃起来才清新嫩爽、非常好吃的汤
  • 第二步:梅花肉切片(梅花肉嫩些)
  • 第五步:一片片的下入肉片、
  • 第一步:碗豆尖摘掉老根、只要尖
  • 第六步:煮至变白后、放入洗净的碗豆尖、烫一下就起锅、不须要其它调料
  • 第四步:锅中倒入适量清水烧开、放入姜丝、
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:瘦肉

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