宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是【yoyo原色】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款属于素炒款，也很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 哈密瓜油：少许 | 杏鲍菇：2个 |
| 花生：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：1个 | 生抽：1汤匙 |
| 老抽：1/2汤匙 | 糖：1汤匙 |
| 醋：1汤匙 | 料酒：1汤匙 |
| 淀粉水：少许 | -- |
宫保杏鲍菇的做法步骤
宫保杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
我用的哈密瓜油，具有美容养颜的功效。
另外，花生的皮也可以自己去皮。