羊肉猪骨汤
羊肉猪骨汤是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肉猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
寒冬腊月，必须喝一汤，那叫一个香啊！羊肉猪骨汤，营养大补，不上火，抵御寒冷的美食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜羊肉：100克 | 猪骨：三块 |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：4颗 | 枸杞：一把 |
| 姜：2片 | 葱：2段 |
| 大蒜：2颗 | 香菜根：3个 |
| 香叶：一片 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香油：少许 | -- |
羊肉猪骨汤的做法步骤
羊肉猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
加入一块橙皮，提鲜汤的味道，还可以去腥味！
相关食材：羊肉