海鲜粥
海鲜粥是【子墨麻麻の】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
作为闽南人，真的很爱煮各种咸粥咸饭！不用炒菜，就一锅端。。简单方便还营养，食材稍微变换一下，味道却各不一样！
前日，赶着挑茶包茶，没时间煮饭，就煮了一大锅粥，吃了一天，随手拍起来。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：一根 | 大米：200克 |
| 香菇：一把 | 干贝：适量 |
| 海蛎干：适量 | 蛏干：适量 |
| 虾干：几个 | 田薯：一大块 |
| 辅助料用量 | |
| 小香葱：2根 | 姜：3片 |
| 芹菜碎：适量 | 盐：适量 |
海鲜粥的做法步骤
海鲜粥做法技巧/窍门/补充说明：
?这次我煮的比较大锅，煮少的话材料可以适量减少！
?海鲜干货没有的话，也是可以的，就是普通的咸粥。就放排骨，香菇，素菜也是很好吃的。菜我经常放白萝卜丝或者铁棍山药。。
?可以先葱姜爆锅，把所有食材先炒一下，再加水煮，这样煮出来味道更浓郁。
?家里没有高压锅的话可以用砂锅煮哦。。都一样的。