凉拌虫草花
凉拌虫草花是【小瑞瑞妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌虫草花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虫草花营养价值丰富，多用来煲汤。其实凉拌味道也很出色！口感筋道有嚼劲，不妨一试！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干虫草花：适量 | 黄瓜：半条 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 蒸鱼豉油：1汤匙 |
| 蒜：3～4瓣 | 香菜：适量 |
凉拌虫草花的做法步骤
凉拌虫草花做法技巧/窍门/补充说明：
焯完水后快速过凉水口感更爽滑！
相关食材：虫草花