车达奶酪饼干
车达奶酪饼干是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“车达奶酪饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
车打奶酪也叫切达奶酪，其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡，是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪，历史悠久。由于美国产量之高和食用者之多，甚至有人将它称之为“美国奶酪”了。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”，因为在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤，它几乎可以取代所有的奶酪。今天我制作了一款车达奶酪饼干，孩子们还没等烤好，就问什么这么香，等烤好之后，侄女一口气吃了好几块，说：“姑，我还想吃，再做点吧，我带走。”孩子们的最爱，爱吃咱就做，要做，大家一起做，好东西要分享，喜欢的看看：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 动物黄油：70克 | 车达奶酪：90克 |
| 低筋面粉：135克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 糖粉：40克 |
| 芝士粉：适量 | 鸡蛋液：少许 |
车达奶酪饼干的做法步骤
车达奶酪饼干做法技巧/窍门/补充说明：
烤箱温度自己灵活掌握。
相关食材：奶酪