蓝莓奶酪纸杯蛋糕
蓝莓奶酪纸杯蛋糕是【甜心美好时光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓奶酪纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款简单稍作装饰的蓝莓纸杯蛋糕，单吃不加奶酪也是非常美味的
蓝莓酱我用的是北极蓝的野生蓝莓酱，清甜原味，酸甜爽口，真的有蓝莓果粒物
cupcake纸杯蛋糕做了装饰后，和朋友一起来个温暖的下午茶时光吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 有盐黄油：60克 | 低筋面粉：110克 |
| 细砂糖：110克 | 泡打粉：3克 |
| 鸡蛋：1个 | 牛奶：62克 |
| 蓝莓酱：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓奶油奶酪馅：40克（黄油） | 奶油奶酪：100克 |
| 糖粉：40克 | 蓝莓酱：3大勺 |
蓝莓奶酪纸杯蛋糕的做法步骤
蓝莓奶酪纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、制作蓝莓奶油奶酪馅不宜过度搅拌
2、如用自制蓝莓果酱，需保持酱里的水分，水量不同蛋糕的口感和颜色也不同，建议选用北极蓝野生蓝莓酱，实实在在的果粒
3、用无盐黄油，配方中加入1-2g盐
答配菜谱：奶酪与蓝莓的做法