当前位置:首页 > 菜谱分类 > 酱香茄块

酱香茄块

菜谱编号:032-999
酱香茄块是【为爱做汤羹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香茄块”。
酱香茄块
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长茄子:两个--
辅助料用量
西红柿:一个--
调味料用量
六月香豆瓣酱:两勺葱:适量
蒜:适量植物油:三勺
盐:一勺--

酱香茄块的做法步骤

  • 第三步:炒锅里倒入两勺植物油,油热后倒入茄块,加一勺盐不停的翻炒。
  • 第二步:茄子切成滚刀块,西红柿茄小块,葱和蒜切碎备用。
  • 第七步:翻炒至西红柿出汤汁,稍微到半碗热水,盖盖焖一下就可以了。
  • 第六步:将西红柿块和茄子一起倒入锅里翻炒。
  • 第四步:炒到茄子变色,软了以后盛出备用。
  • 第五步:锅里再放入一勺植物油,油热后,爆香葱和蒜末,加两勺酱炒出香味。
  • 第一步:准备好原料。
  • 酱香茄块菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【为爱做汤羹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香茄块。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜