一肉两吃～春香梅花肉
一肉两吃～春香梅花肉是【天平座的金牛座】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一肉两吃～春香梅花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
外焦里内嫩，微微甜，肥儿不腻
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 蜂蜜：根据个人口味 |
| 现磨黑胡椒粉：适量 | 橄榄油：3适量 |
一肉两吃～春香梅花肉的做法步骤
一肉两吃～春香梅花肉做法技巧/窍门/补充说明：
梅花肉肥瘦均匀，为保证菜品百吃不腻，故采用橄榄油，保留肉的肥膘，却也释放肉的内基油，恰到好处