香甜糯米酿炸豆腐
香甜糯米酿炸豆腐是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜糯米酿炸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | 糯米:300克 |
炸豆腐:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 红枣:适量 |
白糖:适量 | 香葱:适量 |
香甜糯米酿炸豆腐的做法步骤
香甜糯米酿炸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
糯米先用清水泡发
答配菜谱:糯米与豆腐的做法