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炒双丝

菜谱编号:330-429
炒双丝是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒双丝”。
炒双丝
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛里脊:适量红萝卜:适量
青蒜:适量小米椒:适量
辅助料用量
盐:适量味极鲜:适量
菜籽油:适量香菇老抽:少许

炒双丝的做法步骤

  • 第五步:小米椒,青蒜头煸香
  • 第八步:放入青蒜叶、盐,炒匀
  • 第六步:放入牛肉丝,炒至牛肉丝稍微变浅
  • 第四步:放入青蒜头
  • 第二步:牛里脊丝用味极鲜、青蒜头腌15分钟左右
  • 第九步:倒入少许纯净水炝一下锅,点少许香菇老抽翻炒匀
  • 第七步:放入红萝卜丝翻炒软
  • 第一步:准备好食材
  • 第十步:装盘即可
  • 第三步:起锅放入菜籽油
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒双丝。

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