当前位置:首页 > 菜谱大全 > 湖南蛋

湖南蛋

菜谱编号:033-105
湖南蛋是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“湖南蛋”。
湖南蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

湖南人的做法,湖南蛋,就这么有意思,电视上也教过它的做法,很神奇简单的将白水煮蛋变成了一道即可当主食又可当配菜的美味,做法不复杂,取材也相当容量,相味当然也是相当的好哦!

湖南蛋主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
蒜:6粒豆豉:20克
小尖椒:适量葱:适量
酱油:适量--

湖南蛋的做法步骤

  • 第三步:锅中入油,入蒜和红椒炒香。
  • 第四步:加入葱和豆豉。
  • 第五步:加入鸡蛋、酱油,用勺轻踮。
  • 第一步:将煮熟的鸡蛋切成块。
  • 第六步:掂匀即可。
  • 第二步:准备蒜、葱、辣椒、豆豉。
  • 湖南蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡蛋可切片切块,切时要注意使蛋黄均匀分布。
    2、鸡蛋放入锅中时,不要用铲炒,要用匀轻掂。

    湖南蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【A苹果小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的湖南蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜